Сред постоянното променящо се ситуация на аквакултурата, формулирането на фуражи е най -важната мярка за подобряване на здравето, цвета и пазарната стойност на рибата.Астаксантин, естествен каротеноид, притежаващ висок антиоксидант и пигментационен потенциал, привлече много внимание през последните години. От сьомга до пъстърва, скариди до естетически видове, ежедневната добавка наАстаксантинВ Feed може значително да подобри производството и качеството.
Но защо на земята трябваАстаксантинДа се допълвате ежедневно в рибата на риба? Тази статия се задълбочава в науката и предимствата на ежедневния прием наАстаксантинв Aquafeed.
Какво е астаксантин?
Астаксантин е червен - розов каротеноиден пигмент, който се среща естествено в микроводораслите (Haematococcus pluvialis), дрождите (Phaffia rhodozyma) и водни животни като крил и скариди. Астаксантинът се използва широко в аквакултурата за подобряване на червеникав - розов цвят на риба, особено салмониди и аквариумни риби, за по -голямо привличане на потребителите и продаваемост.
Но стойността на Астаксантин е много повече от просто външен вид. Освен това е много ефективен антиоксидант, който засилва здравето на рибата, толерантността към стреса и способността за хвърляне на хайвера.
1. Акцентира пигментацията на кожата и плътта
Едно от най -лесно забелязаните странични ефекти на добавката на астаксантин е потенциалът на астаксантин да изсветли пигментацията на плът и кожа, особено при следните видове:
- Сьомга
- Пъстърва
- Червена тилапия
- Koi и декоративни златни рибки
Външният вид не е просто козметичен -, а е маркер за здраве и качество. На пазара по -дълбоките и по -богати цветове командват цените на премиите. Ежедневното хранене на астаксантин поддържа постоянно снабдяване с пигмент, който се отлага в мускулна и кожна тъкан. Без ежедневна добавка пигментацията може да бъде непоследователна или да падне, да избегне рибата и да намали пазарната стойност.
2. Поддържа имунен отговор и резистентност към болести
Аквакултурните риби са изложени на някои стресови фактори като плътност на чорапа, колебание на качеството на водата и възможно излагане на патогени. Високият антиоксидант на астаксантин намалява оксидативния стрес, свързан с потискането на имунитета.
Ежедневното астаксантинно приложение на астаксантин се съобщава от проучвания за повишаване на устойчивостта на болести чрез:
- Улесняване на фагоцитната функция
- Увеличаване на съдържанието на имуноглобулин
- Подпомагане на антиоксидантни ензими като супероксид дисмутаза (SOD) и каталаза
Тази имунна стимулация предпазва рибата от обикновени бактериални, вирусни и паразитни инфекции, което води до намалена смъртност и свежда до минимум употребата на антибиотици.
3. Повишава темповете на растеж и конверсията на фуражите
Въпреки че Astaxanthin не е източник на енергия, нейното здраве -, насърчаващи свойствата, косвено допринася за подобряване на по -високия растеж и по -доброто преобразуване на фуражите. По -здравите и по -здрави риби с по -голям имунитет показват по -висока активност, подобрен апетит и са по -ефективни при конвертиране на хранителни вещества.
Някои проучвания са доказали, че дългата - термин Астаксантин добавка:
- Повишава наддаването на тегло
- Подобряване на коефициента на преобразуване на фуражи (FCR)
- Подобрява използването на хранителни вещества като цяло
Това прави деня - до - ден за хранене с астаксантин не просто здравословен, но и икономичен в консумацията на фураж и връщане на всеки вход на подаване.
4. Поддържа репродуктивно здраве и жизнеспособност на пържените
Астаксантинът е жизненоважен компонент на репродукцията и развитието на ларвите в началната фаза. В рибата за разплод тя подобрява:
- Получаване на гонада
- Плодовитост и излюпване
- Качество на яйцето и пърженето
При тилапия, сьомга и декоративни риби, включването на астаксантин в диетата с раздробяване редовно повишава възпроизвеждането. Антиоксидантната защита срещу ембрионален стрес засилва оцеляването и енергията на пържените.
5. Намалява стреса и повишава преживяемостта при неблагоприятни условия
Стресови ситуации като транспорт, боравене, топлинен шок или лошо качество на водата могат в аквакултурата да се сблъскат с риба. Хроничният стрес може да повиши нивата на кортизола, да инхибира имунитета и да намали растежа.
Астаксантин противодейства на тези ефекти от:
- Намаляване на стресовите биомаркери
- Защита на тъканите от оксидативен стрес
- Увеличаване на възстановяването след възникване на стрес
Храненето последователно поставя рибата в положение на постоянна "готовност" за справяне със стреса, което води до по -добра оцеляване и възстановяване.
6. Естествен или синтетичен
Астаксантин е жизнеспособен, по -голямата част от производителите сега се стремят към естествен произход като:
- Haematococcus pluvialis микроводорасли (естествено най -висока концентрация на астаксантин)
- Крил ядене или масло от крил
- Мая - производен астаксантин (Phaffia rodozyma)
Установено е, че естественият астаксантин проявява по -голяма бионаличност и антиоксидантна активност от неговите синтетични еквиваленти. Natural Astaxanthin също отговаря на изискванията на потребителите за чист - етикет и естествени добавки за фуражи, особено в производството на премиум или органична аквакултура.
7. Оптимална степен на доза и включване
Оптималното ниво на включване на астаксантин варира в зависимост от видовете, жизнения етап и желания ефект (напр. Пигментация срещу полза за здравето). Препоръчителните нива на включване са:
- 25–100 mg/kg фураж за подобряване на пигментацията в салмонидите
- 50–100 mg/kg за оцветяване на декоративни риби
- 10–40 mg/kg за антиоксиданти и ползи за здравето при други животни
Ежедневната честота на приложение е необходима, за да се осигури текущо отлагане на пигмент и антиоксидантна защита. Редреното или неправилно приложение ще намали ефикасността.
8. Икономическо предимство на ежедневния режим
Въпреки че астаксантинът може да бъде скъп продукт, изплащането е значително, ако се прилага ежедневно. Награди като:
- По -добра оцеляване и растеж
- По -малко възникване на заболяване
- По -добра пазарна стойност чрез подобрено оцветяване
Всички равни рентабилност. Когато се интегрира в общата икономика на производството, ежедневната добавка на астаксантин всъщност може да намали дългите - срочни разходи чрез оптимизиране на ефективността и намаляване на загубата.
Окончателни мисли
Ежедневно хранене с риба наАстаксантин е повече от козметичен избор - Това е стратегически избор на диета, който повишава цвета, здравето, оцеляването, възпроизвеждането и рентабилността. Тъй като аквакултурата стане толкова конкурентно, прилагането на високо - изделия от ефективността на ефективността като Astaxanthin играе решаваща роля за постигане на най -добри резултати.
Независимо дали произвеждате сьомга за износ или цветна декоративна риба за местния пазар, ежедневното хранене на астаксантин гарантира, че вашите животни са не само красиви, но и здрави и устойчиви.
ЛИТЕРАТУРА
Choubert, G. et al. (2006). "Пигментация на дъговата пъстърва с астаксантин." Аквакултурни изследвания, 37 (12).
Nakano, T., et al. (1999). "Астаксантин като функционален антиоксидант." Риболовни науки, 65.
Ambati, RR, et al. (2014). "Астаксантин: Източници, извличане, стабилност, биологични дейности и нейните търговски приложения." Морски наркотици, 12 (1).
Lim, C. et al. (2001). "Ефект на диетичния астаксантин върху оцеляването, растежа и устойчивостта на болести при рибата." Аквакултурата хранене, 7.
